みなさんこんにちは(^^♪　nicoのスズキでございます⭐

朝晩と昼間の気温差があり、毎朝服装に悩んでいる私です…

半袖なのか長袖なのか、はたまた七分袖がいいのか⁉この時期選択が難しいですよね💦

そして県内も梅雨入りしたということで、これからジメジメ蒸し暑い時期が続くのでしょう。

体調を崩さないように気をつけましょうね!!

さて、本題に入ります。

ここ最近、nicoの屋上菜園『心畑』ではグングンと野菜が育ち、先日も立派なキュウリが獲れました🥒✨

そして昨日、たくさん獲れた新鮮な小松菜✨

これを調理しました！メニューはこちら↓

手慣れた包丁さばきで切ったりゆでたり炒めたりする学生たち。

　　

そしてついに！ついに!!完成で～す🎶

　

 

自分たちで植えた野菜は格別に美味しいようで、普段野菜をあまり好まない学生もおいしそうにほおばっていました😊

自分たちで育てることで食のありがたさ、尊さを感じることができて子どもたちの情操教育の一つとしてもとても良いですよね。（実際保育園でも野菜嫌いの子が食べられるようになった✨ということもありました!!）

保育現場に出る前にこの食育を心畑を通して体験できるなんて、nicoは幸せだなあ～❤とあらためて感じたのでした😉

学生たちは普段お世話になっている先生方にもこの小松菜料理をお届けし、大満足の表情でした✌

次はどんな野菜が収穫されるのか！？

乞うご期待😆👍🏼